いつもmrruTにお立ち寄りいただき

ありがとうございます

商品がセブ島から戻ってまいりましたので

ショップ再開しております

セブでは真菰ラテなども販売して

たくさんの方々に真菰を知ってもらえました

もともとマコモタケとして

東南アジアや中国では親しまれています

しかし、葉っぱとなると廃棄されていることが多いと聞いています

真菰の栄養は葉っぱにあります

なので私は真菰茶を推奨しています

真菰の葉っぱの粉末は

丸ごと真菰をとれるのでおすすめです

その粉末パウダーを抹茶ラテにして

セブ島で提供しました

真菰パウダーは抹茶のような味わいですので

違和感なく取り入れることができると思います

我が家ではパンケーキなどのお菓子に入れて

子供達も食べています

また、お湯や水に溶かすだけで

手軽に飲めるのも良いですね

また機会があったり海外に飛びたいと思っています

真菰の良さを海外に広め

日本の方々にも再認識していただけたら幸いです

林由恵